
Bột Erythritol
câu hỏi
Làm thế nào Erythritol mang lại vị ngọt mà không gây tăng đột biến lượng đường trong máu hoặc mức insulin?
Bởi vì nó không cung cấp carbohydrate có thể chuyển hóa nên nó có Chỉ số Đường huyết (GI) bằng 0 và không kích thích tiết insulin. Do đó, nó hầu như không có tác động đến lượng đường trong máu hoặc mức insulin sau bữa ăn, khiến nó trở thành chất làm ngọt lý tưởng cho những người đang kiểm soát lượng đường trong máu và những người đang tìm kiếm các lựa chọn thay thế không chứa đường.
Đặc điểm kỹ thuật
|
Mục |
Tiêu chuẩn |
|
Vẻ bề ngoài |
bột tinh thể màu trắng |
|
Xét nghiệm(%) |
99.5-100.5 |
|
Mất khi sấy (%) |
<0.2 |
|
Dư lượng đánh lửa (%) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0,1 |
|
Kim loại nặng (Pb) |
0.0005 |
|
Asen |
Nhỏ hơn hoặc bằng 2,0ppm |
|
Dư lượng không hòa tan (mg/kg) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 15 |
|
Pb |
Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0ppm |
|
Glycerol + Ribitol (%) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0,1 |
|
Giảm lượng đường(%) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0,3 |
|
điểm nóng chảy |
119-123 |
|
Giá trị PH |
5.0 ~ 7.0 |
|
Độ dẫn điện (μs/cm) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 20 |
|
Kho |
trong bóng râm |
|
đóng gói |
25kg/túi |
Ứng dụng
1.Thực phẩm & Đồ uống: Là chất làm ngọt tự nhiên không-calo, nó được sử dụng rộng rãi trong đồ uống-không đường, đồ nướng, sôcôla và bánh kẹo. Nó mang lại vị ngọt thanh khiết, sảng khoái và giúp cải thiện kết cấu tổng thể và cảm giác ngon miệng của sản phẩm.
2.Dược phẩm & Thực phẩm bổ sung: Nó được sử dụng làm chất tạo hương vị-cho thuốc dành cho trẻ em và làm tá dược trong viên nén. Ngoài ra, nó còn đóng vai trò như một nguồn tạo vị ngọt cho các thực phẩm ăn kiêng đặc biệt được xây dựng dành cho những người đang kiểm soát lượng đường trong máu và những người đang theo chương trình quản lý cân nặng.
3.Mỹ phẩm & Chăm sóc răng miệng: Lợi ích từ khả năng hút ẩm thấp và khả năng phân tán tuyệt vời, nó được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da để mang lại lợi ích dưỡng ẩm và làm mềm. Trong chăm sóc răng miệng, nó được kết hợp vào kem đánh răng và nước súc miệng để giúp ngăn ngừa sâu răng và hỗ trợ môi trường răng miệng khỏe mạnh.
4. Hóa chất & Công thức dược phẩm: Nó đóng vai trò là nguyên liệu thô để sản xuất monome của vật liệu phân hủy sinh học. Hơn nữa, do tính tương thích cao nên nó được sử dụng làm chất mang hoặc tá dược trong các công thức dược phẩm mới, chẳng hạn như ống hít.
Chức năng
1.Không-calo, kiểm soát đường & thân thiện với quá trình trao đổi chất: Là chất làm ngọt tự nhiên với "0 calo và 0 chỉ số đường huyết (GI)", nó được cơ thể con người chuyển hóa ở mức tối thiểu. Hơn 90% được hấp thu ở ruột non và bài tiết dưới dạng không đổi qua nước tiểu. Nó không gây ra biến động lượng đường trong máu, khiến nó trở thành nguồn tạo ngọt lý tưởng cho những người đang kiểm soát lượng đường trong máu và những người đang theo chương trình quản lý cân nặng.
2. Sức khỏe răng miệng & Phòng chống sâu răng: Vi khuẩn gây ung thư trong miệng không thể sử dụng erythritol để tạo ra axit. Hơn nữa, nó còn có tác dụng ức chế vi khuẩn gây bệnh đường miệng, làm giảm hiệu quả sự hình thành mảng bám và giảm đáng kể nguy cơ sâu răng.
3. Hỗ trợ chống oxy hóa & tim mạch: Nghiên cứu chỉ ra rằng erythritol hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ chức năng nội mô mạch máu. Trong khi hỗ trợ tình trạng da và lão hóa khỏe mạnh, nó cũng mang lại khả năng hỗ trợ tích cực cho sức khỏe tim mạch tổng thể.
4. Dung nạp cao & dễ chịu cho đường tiêu hóa: So với các loại rượu đường khác như xylitol, erythritol có kích thước phân tử nhỏ hơn, giúp dễ dàng hấp thu ở ruột non với tỷ lệ đến ruột già để lên men rất thấp. Do đó, nó ít có khả năng gây khó chịu ở đường tiêu hóa như đầy hơi hoặc tiêu chảy, mang lại khả năng chịu đựng đặc biệt cao cho con người.
FAQ
Câu hỏi 1: Erythritol có phải là chất làm ngọt tổng hợp nhân tạo không?
Đáp: Không, nó không được tổng hợp một cách nhân tạo. Erythritol là một loại rượu đường tự nhiên được tìm thấy rộng rãi trong các loại trái cây như nho, dưa hấu và lê, cũng như trong các thực phẩm lên men như rượu vang và nước tương. Trong sản xuất công nghiệp, nó thường có nguồn gốc từ glucose tự nhiên (chẳng hạn như tinh bột ngô) thông qua quá trình lên men bằng men, sau đó là quá trình tinh chế và kết tinh.
Câu hỏi 2: Việc tiêu thụ Erythritol có làm tăng lượng đường trong máu không?
Trả lời: Không. Sau khi uống, phần lớn erythritol được hấp thu ở ruột non và bài tiết dưới dạng không đổi qua nước tiểu, hầu như không tham gia vào quá trình chuyển hóa glucose của cơ thể. Do đó, nó có Chỉ số Đường huyết (GI) gần bằng 0 và không gây ra biến động về lượng đường trong máu hoặc mức insulin, khiến nó rất phù hợp cho những người đang quản lý lượng đường trong máu và những người đang theo chương trình quản lý cân nặng.
Chú phổ biến: bột erythritol, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất bột erythritol tại Trung Quốc
Gửi yêu cầu
