Tận dụng khả năng chịu nhiệt tự nhiên của nấm men và công nghệ vi bao VPro-5 tiên tiến, Saccharomyces boulardii HS5 đã vượt qua thành công sự phụ thuộc truyền thống của men vi sinh vào hậu cần chuỗi lạnh. Cơ chế bảo vệ-kép này đảm bảo tỷ lệ sống sót đặc biệt cao trong điều kiện nhiệt độ cao, trong quá trình vận chuyển đường dài và trong môi trường bảo quản phức tạp, loại bỏ hiệu quả nhu cầu về chuỗi cung ứng lạnh liên tục.
Sự ổn định đáng chú ý này chủ yếu là do các đặc tính độc đáo của chủng và công nghệ xử lý độc quyền của chúng tôi. Là một chủng nấm men được khoa học chứng minh, HS5 vốn có khả năng chịu được nhiệt độ cao và axit dạ dày tốt hơn so với các chế phẩm sinh học vi khuẩn thông thường. Dựa trên nền tảng này, công nghệ vi nang VPro-5 cung cấp cho men vi sinh một lá chắn bảo vệ chắc chắn. Công nghệ tiên tiến này tăng cường đáng kể độ ổn định ở nhiệt độ khắc nghiệt và đảm bảo khả năng tồn tại ổn định trong suốt quá trình vận chuyển và bảo quản, duy trì hiệu quả hiệu quả vượt trội của nó cho đến khi đến tay người tiêu dùng cuối cùng.
Ngoài tính ổn định vượt trội, HS5 còn mang lại giá trị thương mại đặc biệt trong các ứng dụng lập công thức. Có sẵn trong phạm vi nồng độ rộng từ 10 triệu đến 20 tỷ CFU/g, nó hỗ trợ các dịch vụ pha trộn được tùy chỉnh cao. Chủ sở hữu thương hiệu có thể điều chỉnh độ mạnh của công thức một cách linh hoạt mà không phải lo ngại về việc mất khả năng tồn tại do nhiệt-gây ra. Được hỗ trợ bởi quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, HS5 cung cấp giải pháp thành phần có độ tin cậy cao và hiệu quả để phát triển các loại thực phẩm chức năng ở nhiệt độ môi trường-, đồ uống dạng bột và thực phẩm bổ sung.