+86-27-84618766
Bột nấm hương hữu cơ
video
Bột nấm hương hữu cơ

Bột nấm hương hữu cơ

Nấm hương là loại nấm ăn được hay còn gọi là nấm hoa, nấm thơm hay nấm mùa đông. Chúng là một trong những đặc sản của Trung Quốc và thuộc về loài nấm- mục nát gỗ. Nổi tiếng với kết cấu mềm mại, hương thơm dễ chịu và giá trị dinh dưỡng phong phú, chúng được mệnh danh là "Nữ hoàng thực vật". Nấm hương có hàm lượng protein cao nhưng ít chất béo và giàu vitamin B, sắt, kali và vitamin D. Tiếp xúc với ánh sáng mặt trời giúp chúng chuyển hóa thành vitamin D.
Gửi yêu cầu
Product Details ofBột nấm hương hữu cơ

png

Question

Cái gìlà bột nấm hương hữu cơ?

 

Bột nấm hương hữu cơlà loại bột tự nhiên được tạo ra bằng cách sấy khô và nghiền nấm hương đạt tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ. Nó được trồng mà không dùng thuốc trừ sâu hóa học, phân bón hoặc GMO, tuân theo các tiêu chuẩn trồng trọt sinh thái tự nhiên; không sử dụng chất phụ gia nhân tạo hay chất bảo quản trong quá trình chế biến, giữ lại các chất dinh dưỡng vốn có của nấm (ví dụ: polysaccharides, axit amin). Nó có các chứng nhận hữu cơ có thẩm quyền (chẳng hạn như Chứng nhận hữu cơ USDA, Chứng nhận hữu cơ EU) và tuân thủ các quy định về sản phẩm hữu cơ có liên quan.

 

Product-information

Tên sản phẩm:

Bột nấm hương hữu cơ

Nguồn thực vật:

Mùa chay chỉnh sửa

Bộ phận thực vật được sử dụng:

Quả thể

Dung môi được sử dụng:

Nước

Đóng gói:

25 KG/phuy, Đóng gói trong-phuy giấy và hai túi-nhựa bên trong

Kho:

Giữ hộp chưa mở ở nơi mát mẻ, tránh nhiệt và ánh sáng; Sử dụng càng nhanh càng tốt sau khi mở

Hạn sử dụng:

36 tháng kể từ ngày sản xuất

Nguồn gốc:

Trung Quốc

Nhận dạng:

Giống hệt mẫu RS của HPTLC

Thành phần:

100% nguyên chất không có Maltodextrin

Giấy chứng nhận:

ISO22000/ISO9001/USDA Hữu Cơ/EU Hữu Cơ/FSSC 22000

Tuyên bố

Không biến đổi gen/Không gây dị ứng/Không có ETO

Không chiếu xạ; Không chất bảo quản, hương vị hoặc màu sắc nhân tạo.

Quy trình sản xuất:

Sản phẩm được chế biến từ thể quả nấm hương, bằng cách làm sạch, sấy khô, nghiền thô, khử trùng, nghiền siêu mịn, trộn, sàng, tách từ và đóng gói theo Thực hành sản xuất tốt (GMPs).

Specification

Mục kiểm tra

Tiêu chuẩn

Phương pháp kiểm tra

Tên sản phẩm:

Bột nấm hương hữu cơ

Thị giác

Vẻ bề ngoài:

Bột mịn màu vàng nâu

cảm quan

Mùi:

Đặc tính của sản phẩm

cảm quan

Kích thước một phần:

100% qua 80 lưới

Kiểm tra sàng

Polysacarit:

NLT 5 %

Megazym

Tổn thất khi sấy:

NMT 7 %

GB 5009.3

Tro:

NMT 9 %

GB 5009.4

Chỉ huy:

NMT 1,0 mg/kg

ISO 17294 ICP/MS

Thạch tín:

NMT 1,0 mg/kg

ISO 17294 ICP/MS

Cadimi:

NMT 1,0 mg/kg

ISO 17294 ICP/MS

Thủy ngân:

NMT 0,1 mg/kg

ISO 17294 ICP/MS

Thuốc trừ sâu

(Mục Euro 539 của Trung Quốc):

<>

BS EN 12393:2013 GC

BS EN 15662:2018 LC

Tổng số đĩa:

NMT 3.000 cfu/g

GB 4789.2

Nấm men & Nấm mốc:

NMT 100 cfu/g

GB 4789,15

Coli:

Tiêu cực

ISO7251:2005

Vi khuẩn Salmonella:

Tiêu cực

ISO 6579-1

application

Tăng cường dinh dưỡng: Có nguồn gốc từ quả thể nấm Shiitake, loại bột này rất giàu polysaccharides và các chất dinh dưỡng khác, hỗ trợ sức khỏe tổng thể và lối sống cân bằng.

 

Phụ gia thực phẩm:Nó có thể được sử dụng làm thành phần trong thực phẩm chức năng và đồ uống để tăng giá trị dinh dưỡng và đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về các sản phẩm-có lợi cho sức khỏe.

 

Ứng dụng đa năng: Với nguồn gốc tự nhiên và đặc tính nhẹ, nó được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống, thực phẩm bổ sung, mỹ phẩm và thức ăn cho vật nuôi, cung cấp hỗ trợ dinh dưỡng và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về các thành phần tự nhiên, tốt cho sức khỏe.

 

image015

Ưu điểm của chúng tôi

1. Chủng độc quyền: Hợp tác sâu rộng với Viện Nấm ăn và Nấm dược liệu, Trường Khoa học Đời sống, Đại học Chiết Giang

2. Hợp tác trồng trọt độc quyền: Công ty chúng tôi cung cấp một hợp tác xã giống độc đáo với nhiều cơ sở trồng nguyên liệu thô trong và ngoài nước. Toàn bộ quá trình trồng trọt tuân thủ nghiêm ngặt ba tiêu chuẩn hữu cơ của Liên minh Châu Âu, Hoa Kỳ và Trung Quốc

3. Thử nghiệm sản phẩm: Áp dụng phương pháp thử nghiệm kép giữa thử nghiệm nội bộ và bên ngoài, hỗ trợ gửi đến các tổ chức thử nghiệm bên thứ ba có thẩm quyền-ở Trung Quốc, chẳng hạn như Eurofins. Các hạng mục kiểm nghiệm bao gồm 539 dư lượng thuốc trừ sâu (tiêu chuẩn cao nhất), kim loại nặng PHA, oxit thylene, v.v; Kiểm tra nội bộ hàm lượng polysaccharide, độ ẩm, vi sinh vật và các chỉ tiêu khác trong công ty.

 

Tính năng độc đáo của công nghệ sản xuất:

1. Tế bào dòng phản lực-Công nghệ phá vỡ tường: cải thiện hiệu quả chiết xuất và sinh khả dụng bằng cách phá vỡ thành tế bào nấm cứng

2. Hệ thống cô đặc màng: Lọc tạp chất để nâng cao hơn nữa độ tinh khiết của sản phẩm.

3. Chiết xuất nhẹ ở nhiệt độ thấp: ngăn ngừa sự phân hủy nhiệt và duy trì tính toàn vẹn của các hoạt chất.

 

2025103116120032023

Câu 1: Bột chiết xuất nấm hương hữu cơ là gì? Nó đến từ đâu?

A1: Lentinula edodes (tên khoa học: Lentinula edodes hay còn gọi là nấm hương) là một loại polysaccharide nấm được chiết xuất từ ​​thể quả của nấm hương bằng phương pháp khoa học. Là một loại nấm ăn được truyền thống, nấm hương có lịch sử tiêu thụ và sử dụng làm thuốc lâu đời ở châu Á, đặc biệt là ở Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc. Polysacarit chiết xuất từ ​​nấm đã thu hút nhiều sự chú ý nhờ hoạt tính sinh học phong phú và lợi ích sức khỏe, được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau như y học, thực phẩm và các sản phẩm y tế.

 

Câu 2: Bột nấm có tác dụng gì đối với cơ thể con người?

A2: Bột nấm có thể kích thích sự trưởng thành, biệt hóa và tăng sinh của các tế bào miễn dịch, cải thiện sự cân bằng của vật chủ và thúc đẩy việc duy trì khả năng miễn dịch của cơ thể.

 

Câu 3: Bột nấm có ứng dụng gì trong ngành thực phẩm?

A3: Bột nấm có thể được thêm vào đồ uống, các sản phẩm từ sữa, đồ nướng, v.v., mang lại cho thực phẩm hương vị và hương vị độc đáo. Nó cũng có thể được sử dụng cho các sản phẩm sức khỏe, đồ uống chức năng, v.v., để đáp ứng nhu cầu thực phẩm tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng. Ngoài ra, nó còn có thể được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm để kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm, duy trì độ tươi và hương vị của thực phẩm.

Liên hệ ngay

 

 

Chú phổ biến: bột nấm hương hữu cơ, nhà sản xuất bột nấm hương hữu cơ Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà máy

Gửi yêu cầu

(0/10)

clearall