Canxi Citrate Malate so với Canxi Carbonate so với Canxi Citrate: Loại nào tốt nhất cho công thức của bạn?

Canxi cacbonat có hàm lượng canxi cao (40%) và chi phí thấp nhưng phải dựa vào axit dạ dày để hấp thụ. Nó phù hợp với những người có chức năng tiêu hóa bình thường khi dùng trong bữa ăn. Canxi citrate không phụ thuộc vào axit dạ dày và nhẹ nhàng, nhưng có hàm lượng canxi thấp hơn (21%) và giá cao hơn. Canxi Citrate Malate (CCM) kết hợp các ưu điểm của cả hai: khả năng hòa tan trong nước tuyệt vời, tỷ lệ hấp thụ cao nhất, vị nhẹ, thích hợp với chất lỏng trong và không{5}}gây kích ứng dạ dày.

Đề xuất: Chọn canxi cacbonat để có hiệu quả-chi phí, canxi citrate cho dạ dày nhạy cảm và CCM cho chất lỏng-cao cấp hoặc sữa công thức dành cho trẻ em.

Product-information

Tên sản phẩm:	Canxi Citrate Malate
từ đồng nghĩa:	Hỗn hợp muối canxi axit 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic. với muối canxi của axit hydroxybutanedioic
Số CAS:	142606-53-9
Công thức phân tử:	C6H6O7.C4H6O5.Ca
Trọng lượng phân tử:	364.27
Vẻ bề ngoài:	Bột màu trắng
Thông số kỹ thuật:	Xét nghiệm＞ 98,0%
Bưu kiện:	25kg/thùng
Hạn sử dụng:	2 năm kể từ ngày sản xuất
Kho:	Bảo quản ở nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát
Phân loại sản phẩm:	Bổ sung khoáng chất
Sử dụng chính:	Làm giàu chất dinh dưỡng;Phụ gia thực phẩm;Công nghiệp

application

Thuốc bổ sung canxi (Thành phần đơn)

Viên nén, viên nang, viên nhai và bột canxi citrate (CCM) có thể được điều chế bằng cách chỉ sử dụng CCM có độ tinh khiết cao- làm thành phần cốt lõi. Nó chứa 19%–26% canxi, hòa tan ổn định trong phạm vi pH từ 1–10 và khả năng hấp thụ của nó không phụ thuộc vào axit dạ dày. Sinh khả dụng của nó cao hơn đáng kể so với canxi cacbonat và canxi citrate đơn lẻ. Các thử nghiệm lâm sàng xác nhận rằng tốc độ hấp thụ canxi của CCM đạt đến 37,3%, đặc biệt cao hơn 29,6% của canxi cacbonat. Phù hợp với nhiều nhóm đối tượng cần bổ sung canxi: bệnh nhân loãng xương, trẻ đang lớn, phụ nữ mang thai và cho con bú.

Tăng cường chất lỏng và đồ uống trong suốt

Bao gồm nước trái cây tăng cường canxi, nước cam, đồ uống từ sữa, đồ uống có ga trong suốt và nước khoáng.CCM không kết tủa trong dung dịch, chịu được quá trình xử lý ở nhiệt độ-cao và vẫn ổn định không có cặn trong quá trình bảo quản lâu dài-, bảo toàn hoàn toàn hương vị ban đầu của đồ uống. Kể từ khi Takara Shuzo (Nhật Bản) ra mắt nước cam chứa CCM vào năm 1991, CCM đã được chính phủ Nhật Bản phê duyệt là đồ uống tốt cho sức khỏe.

Công thức dành cho trẻ em & hương vị đặc biệt

Chẳng hạn như viên canxi nhai, viên sủi và viên tan trong miệng.CCM mang lại vị mịn, nhẹ và loại bỏ hoàn toàn vị "thô, phấn" của các nguồn canxi truyền thống. Nó đặc biệt thích hợp cho trẻ em và những người gặp khó khăn khi nuốt. Mỗi viên có thể cung cấp tới 168 mg canxi, có vị chua ngọt-dễ chịu và khả năng hấp thụ cao.

Độ hòa tan cao

Hòa tan ổn định ở pH 1–10. Độ hòa tan tuyệt vời trong môi trường-gần trung tính và hơi kiềm. Điều này củng cố khả năng hấp thụ cao của nó. Tác động nhiệt độ tối thiểu; độ hòa tan cao hơn một chút ở nhiệt độ phòng.

Sinh khả dụng cao

• Nghiên cứu trên động vật: Tỷ lệ giữ canxi: 78,10% (CCM) so với. 20.12% (Canxi Carbonate).

• Thử nghiệm trên người: Tỷ lệ hấp thụ canxi: 37,3% (CCM) so với. 29.6% (Canxi Carbonate).

• Sức khỏe xương: Hiệu quả hơn trong việc làm chậm quá trình mất xương ở phụ nữ sau mãn kinh.

Giảm can thiệp sắt

Không giống như hầu hết các muối canxi ngăn chặn sự hấp thu sắt, CCM giảm thiểu đáng kể tác dụng này. Dữ liệu lâm sàng: Khả năng giữ sắt trong nước cam tươi được tăng cường CCM-: 7,14% (so với. 3.14% trong sữa).

Hương vị tuyệt vời

Hương vị êm dịu, nhẹ nhàng và dễ chịu. Không có dư vị "như phấn/có sạn" liên quan đến các chất phụ gia canxi truyền thống.

An toàn & Không{0}}Độc hại

GRAS (Hoa Kỳ) và được phê duyệt làm chất phụ gia dinh dưỡng ở Nhật Bản. Đã được xác minh là không-độc hại thông qua độc tính cấp tính (chuột) và nghiên cứu cho ăn trong 90 ngày (chuột).

Câu 1: CCM có ổn định trong đồ uống trong suốt không? Nó sẽ kết tủa hoặc ảnh hưởng đến hương vị?

A: CCM không kết tủa trong dung dịch, chịu được quá trình xử lý ở nhiệt độ cao và duy trì ổn định trong quá trình bảo quản lâu dài. Nó bảo quản hoàn toàn hương vị và hương vị ban đầu của đồ uống.

Câu hỏi 2: Khả năng tương thích của CCM trong sữa công thức đa dinh dưỡng như thế nào?

A: CCM ổn định về mặt hóa học và tương thích cao với vitamin D₃, vitamin K₂, magiê, kẽm và các thành phần phổ biến khác. Độ hòa tan cao của nó giúp giảm thiểu các phản ứng đối kháng trong công thức có hàm lượng canxi cao.

Câu 3: CCM có phù hợp với dược phẩm và FSMP không?

A: Đúng. Với khả năng hấp thu cao, không phụ thuộc vào axit dạ dày và không gây kích ứng đường tiêu hóa, CCM lý tưởng làm thực phẩm cho các mục đích y tế đặc biệt (dành cho bệnh nhân có lượng axit dạ dày thấp, người già và phục hồi sau phẫu thuật) và làm thuốc bổ sung canxi cao cấp.

Liên hệ ngay

Chú phổ biến: canxi citrate malate, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất malate canxi citrate Trung Quốc