Bột nước ép việt quất


quả việt quất là gìnước épbột tốt cho việc gì?
Bột nước ép quả việt quất là nguyên liệu thực phẩm tự nhiên tập trung các chất dinh dưỡng của quả việt quất. Nó thuận tiện để lưu trữ và không có chất phụ gia, làm cho nó an toàn hơn. Nó rất giàu các hoạt chất như anthocyanin và vitamin, có thể hỗ trợ chống oxy hóa, giảm mỏi mắt, nuôi dưỡng ruột và hỗ trợ tăng cường khả năng miễn dịch. Nó phù hợp để tiêu dùng hàng ngày (đặc biệt thích hợp để chăm sóc mắt cho trẻ em và bảo dưỡng hàng ngày trong gia đình), đồng thời cũng có thể được sử dụng làm nguyên liệu thực phẩm hoặc thực phẩm bổ sung sức khỏe để xuất khẩu. Kịch bản ứng dụng của nó rất rộng.

|
Sản phẩm |
Bột nước ép việt quất |
|
Nguồn thực vật: |
Vaccinium spp. |
|
Phần đã qua sử dụng: |
Hoa quả |
|
độ hòa tan |
100% tan trong nước |
|
Công nghệ: |
Sấy phun hoặc sấy khô{0}}đóng băng |
|
Vẻ bề ngoài: |
Bột mịn màu đỏ tím |
|
Bưu kiện: |
25kg/trống |
|
Hạn sử dụng: |
24 tháng |
|
Ứng dụng |
Bột nước ép việt quất chủ yếu được sử dụng để pha trộn hương liệu thực phẩm và màu thực phẩm, chẳng hạn như đồ uống đặc, viên sủi, bánh quy sandwich, sữa chua trái cây, sữa và kẹo. |

|
Tên sản phẩm |
Bột nước ép việt quất |
|
Nguồn thực vật: |
Vaccinium spp. |
|
Phần đã qua sử dụng: |
Hoa quả |
|
MỤC |
THÔNG SỐ KỸ THUẬT |
|
Màu sắc |
Bột mịn màu đỏ tím |
|
Vẻ bề ngoài |
bột |
|
Mùi |
đặc trưng |
|
Nếm |
đặc trưng |
|
Phân tích sàng |
100% vượt qua 80 lưới |
|
Tổn thất khi sấy |
Nhỏ hơn hoặc bằng 5,0% |
|
Tro |
Tro |
|
Kim loại nặng |
Nhỏ hơn hoặc bằng 10ppm |
|
Chỉ huy |
Nhỏ hơn hoặc bằng 3ppm |
|
Asen |
Nhỏ hơn hoặc bằng 2ppm |
|
Thủy ngân |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 1ppm |
|
Cadimi |
Nhỏ hơn hoặc bằng 1ppm |
|
Tổng số đĩa |
Nhỏ hơn hoặc bằng 1.000CFU/G |
|
Men & Nấm mốc |
Nhỏ hơn hoặc bằng 100CFU/G |
|
E. Cuộn dây |
Tiêu cực |
|
vi khuẩn Salmonella |
Tiêu cực |

Sản xuất Thực phẩm & Đồ uống
Sinh tố & Đồ uống:Thành phần chính cho hỗn hợp sinh tố việt quất ăn liền, sinh tố dinh dưỡng, trà đá và nước có hương vị.
Bánh & Bánh kẹo:Được sử dụng trong bột nhào, bột nhào, kem phủ, nhân và men cho bánh nướng xốp, bánh kếp, bánh quy và lớp phủ sữa chua.
Sữa & Sản phẩm thay thế:Màu sắc và hương vị sữa chua, kem, sữa bột và các sản phẩm từ sữa thực vật{0}}.
Đồ ăn nhẹ & Ngũ cốc:Được sử dụng trong hỗn hợp gia vị cho các loại hạt, trộn vào các thanh granola hoặc dùng làm lớp phủ ngũ cốc ăn sáng.
Thực phẩm chức năng:Được thêm vào thực phẩm bổ sung, thanh dinh dưỡng và thực phẩm thay thế bữa ăn để tăng cường chất chống oxy hóa.
Nấu ăn & sử dụng tại nhà
Sinh tố & lắc:Một cách dễ dàng để thêm hương vị việt quất và chất dinh dưỡng.
Nướng bánh:Tăng cường bánh nướng xốp, bánh kếp, bánh mì hoặc quả bóng năng lượng tự làm.
Lớp phủ & hỗn hợp-:Rắc lên bột yến mạch, sữa chua, bát acai hoặc món tráng miệng.
Chất tạo màu tự nhiên:Sử dụng để tạo màu tự nhiên cho kem phủ, mì ống tự làm hoặc bột nhào.
Nước có hương vị và đá viên:Tạo nước có hương vị ngay lập tức hoặc đá viên đầy màu sắc.

- Thành phần dinh dưỡng cao;Bột nước ép việt quất rất giàu chất dinh dưỡng đặc biệtanthocyaninvà vitamin CVà, khoáng chất mangan và kali, chất xơ và các hoạt chất khác như Tannin, axit ellagic và axit béo omega-3 (axit alpha-linolenic).
- Khả năng giữ chất dinh dưỡng cao: Sử dụng công nghệ sấy phun ở nhiệt độ-thấp, nó tránh được sự phá hủy các thành phần hoạt tính ở nhiệt độ cao và giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng cũng như hương vị ban đầu của dâu tằm.
- Nbột trái cây tự nhiên, không thêm sắc tố,không có hương vị,không có chất bảo quản.Giữ nguyên màu đỏ-tím vốn có và hương chua ngọt vốn có của quả việt quất
- Hương vị thơm ngon, độ hòa tan cao
- Dễ dàngvận tảivà lưu trữ
- Phạm vi ứng dụng rộng-

Q1: Loại bột này được làm từ cả quả việt quất hay chỉ là nước ép?
Trả lời: Sản phẩm của chúng tôi đặc biệt là "bột nước trái cây", nghĩa là nước ép được chiết xuất từ quả việt quất và sau đó được sấy khô. Nó thường chứa ít chất xơ hơn "cả trái cây" hoặc "bột quả mọng" nhưng mang lại hương vị và màu sắc đậm đặc hơn.
Câu 2: Nó có chứa thêm đường hoặc chất ngọt không?
Trả lời: Không. Bột nước ép việt quất nguyên chất của chúng tôi chỉ chứa đường tự nhiên có trong quả việt quất. Không thêm đường, chất làm ngọt hoặc chất chống đóng vón.
Câu 3: Hàm lượng chất chống oxy hóa so với quả việt quất tươi như thế nào?
Đáp: Quá trình sấy khô ở nhiệt độ-thấp được thiết kế để bảo quản chất chống oxy hóa. Tính theo gam, bột đậm đặc hơn đáng kể so với quả tươi. Một thìa cà phê (khoảng 2-3g) có thể tương đương với một khẩu phần đầy đủ quả việt quất tươi về khả năng chống oxy hóa.
Chú phổ biến: bột nước ép việt quất, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất bột nước ép việt quất Trung Quốc
Gửi yêu cầu



